栗は秋を代表する食べ物ですが、大きさも手頃なのでつい食べ過ぎてしまう人も多いはず！僕も子供の頃から好きで、近所のスーパーで売っていた天津甘栗を一気に食べていました・・^^;　

そして、古くから栽培されている事でも知られていますが、何と日本では縄文時代には既に食べられていたとか。そんなに歴史があるとはスゴいですね・・^^;

そして多くの栄養分が含まれているため、数多くの効果・効能も期待出来るんです！

などもあわせて紹介しているので、栗についてのプチ雑学を身に付けちゃいましょう！^^

栗の5つの効果・効能を詳しく説明！

栗は栄養的に見ても優れている食べ物と言えるのですが、特に注目して欲しいのが、消化が良くヘルシーであるという点です。

そしていつも食べている部分は種子の部分になり、栄養的にはよくナッツ類と比較されるのですが、他のナッツ類と比べて脂質が少なく、逆にデンプンが多いのでとってもヘルシーなんですね！

更にミネラル分も豊富なので、良い事づくめなんです。

①エネルギー補給に優れている

栗は結構甘味が強いので、カロリーが高そうに見えますが、数値的にはどうなんでしょうか？

という高めのカロリーになります。

そして、調理済した栗の料理の数値はこのようになっています。

やはり甘味が強い食材だけに、かなり高いカロリー数になっている事が分かりますね縲彌r

なので言い換えると、栗を2,3個食べるだけでも効率良くエネルギーを補給出来る食べ物と言えます^^

お菓子などを間食するより、よっぽど体に良いのも嬉しいですね！

②老化を防止してくれる

老化が加速する原因として、細胞分裂が少なくなったり細胞の成長スピードが遅いなどが挙げられますが、それを食い止めるのがビタミンBなんです！

その中でも、1番老化防止に効果的なのがビタミンB2なんですが、コレは栗に多く含まれているんですね縲彌r

若い人でも老化するの！？

③高血圧を予防出来る

栗には、高血圧の原因となる塩分（ナトリウム）が少量しか含まれていません。更に、ナトリウムを排出する働きのあるカリウムも豊富に含まれているんですね縲彌r

もちろんナトリウムも人体にとって大切ではあるのですが、現代の日本人は塩分を摂取し過ぎている傾向にあるので、そういう意味でも、高血圧を防いでくれるのはありがたいと言えます。

④貧血を予防する

そもそも貧血は、一般的には血液中のヘモグロビン数が少なくなってしまった状態の事を指すのですが、葉酸やビタミンBが不足しても起こってしまいます。

そこで栗の出番なんです！栗には血液を作る葉酸も豊富に含まれているので、普段から貧血気味の人にもオススメ出来ると言えます。

栗の他に葉酸が多い食べ物として、ぶどうやバナナなどのドライフルーツなどがあります！

妊婦さんにも向いている！

⑤滋養強壮的にも良い！

『滋養強壮』は、効率良く体に養分をしみ込ませれて、体を強く出来るという意味になります。

栗は昔から貴重な栄養分としてだけではなく、薬としての効能もあると考えられていたんです。実際に栗の葉っぱや木には、色んな病気の症状を緩和する働きがある事が分かっているんですね！

なので、

• 病気で体全体が弱っている人
• 長期間、病気になっている人
• 食欲不振の人

という人にも、オススメです！

タンパク質が多目の肉類と一緒に食べたりすると、更に滋養強壮効果が高まるとも言われているので試してみてください！

最後に

という感じで、栗の知られざる効果や薬的な効能を見てきましたが、かなり身近な食べ物なのにあまり知らないモノですね（笑）

やはり昔からずっと食べられているという点では栄養的に優れているとは思っていたのですが、そう考えると先人の知恵はスゴいです・・^^;　

そして、「甘くて美味しい」という安易な理由で天津甘栗を食べまくっていた小さい頃の僕も色んな意味でスゴいなと！まぁ明らかに食べ過ぎていたので、同じ過ちは繰り返さないように気を付けます！

コチラの栗情報もよく読まれています^^

⇒栗に虫の卵があるけど正体は何なの？効果的な見抜き方っ！